Mes: diciembre 2012
Versailles / Versalles
Os dejo estos fantásticos en 3D que nos muestran el nacimiento y construcción del «château de Versailles» y sus diversas transformaciones. Ya sabéis que Versalles, que se encuentra muy cerca de París, es muy importante tanto desde el punto de vista artístico como histórico. Pincha aquí
Escuchad con atención.
La bûche de Noël o tronco navideño francés
La bûche de Noël o tronco navideño es un postre tradicional servido durante las navidades en diversos países europeos. Es oriundo de Francia, gozando de especial popularidad en éste y otros países de influencia francófona. Como indica su nombre, el postre suele prepararse, presentarse y decorarse de forma que parezca un tronco listo para la chimenea.El tronco tradicional se hace con un bizcocho esponjoso, rectangular y plano, que se unta con crema, se enrolla para obtener un cilindro y se vuelve a untar por fuera. La combinación más común es un bizcocho básico, untado y relleno con crema de mantequilla de chocolate, pero existen muchas variantes que cambian el bizcocho, las cremas, rellenos y adornos.
Les bouquinistes: un emblème de Paris
Para saber más : Bouquinistes.

